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Yaourts au mascarpone


Le retour des yaourts au mascarpone

Vous le savez les yaourts c’est ma passion 🥰

Heureuse aujourd’hui de vous partager ma petite recette de yaourts au mascarpone que j’aime tant depuis des années mais aujourd’hui avec ma Borealia by @guydemarle !!!

Ils sont tellement onctueux et délicieux un rêve!!!

Recette :

1 litre de lait demi écrémé

2 sachets de ferment nature de chez @guydemarle

1 bonne cuillère à soupe de mascarpone

100 ml (environ) de sirop de fraises Monin


Dans un saladier mélangez le ferment avec le mascarpone,le sirop et un peu de lait.

(Ajustez le dosage de sirop selon vos goûts ,vous pouvez goûter la préparation pour savoir )

Ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet .

Versez la préparation dans la cuve de la Boréalia puis lancez le programme yaourt pour 12 h.

Dès la fin du cycle, Boréalia passe en mode conservation et ceci sans limite de temps .

Un gros plus sur cette turbine à glace et yaourtière puisque vos yaourts seront conservés sans risque et maintenus au froid afin de pouvoir les déguster dès le réveil au petit matin ou à votre retour dans la journée !

Vous pouvez ensuite conserver les yaourts directement dans la cuve avec le couvercle hermétique ou transvaser dans des pots avec couvercles .

*Conservation des yaourts jusqu’à à 7jours au réfrigérateur .

Tellement de gourmandises à préparer avec cette Borealia que j’adore..

Profitez du 10 fois sans frais disponible actuellement et jusqu’au 17 Novembre seulement.

Rendez-vous en mp

A très vite pour vos retours ❤️



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