Alerte 🚨
Recette de folie!!!!!
Ananas donuts d’automne by Mumlaetitianinho !!
Des petits gâteaux qui vont vous faire voyager direction les îles même au mois d’octobre !!!!
Un délicieux gâteau à l’ananas caramélisé ,vanille ,coco rhum ambré ,boule de glace au beurre de cacahuètes Crunchy et une quenelle de caramel de montagne à la vanille .
Une fooooolie pour les papilles !!!
J’ai utilisé le moule Donuts Ohra de chez @guydemarle pour ma recette ❤️
Mon nom de conseillère :Laetitia De Sousa pour toutes commandes.
Pour la recette :
130 gr de cassonade
160 gr de beurre mou
3 Œufs
180 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de coco râpée
1 cuillère à soupe de rhum Ambré
Du caramel liquide (maison ou pas)
8 rondelles d’ananas au sirop
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier mélangez le sucre de canne et le beurre mou.
Ajoutez les 3 œufs .
Mélangez entre chaque ajout.
Ajoutez la farine puis la levure et le sucre vanillé .
Ajoutez la noix de coco puis le rhum ambré .
Versez le caramel au fond des empreintes du moule Donuts.
Déposez une petite rondelle d’ananas par dessus.
Ensuite votre pâte à gâteau à l’aide de la louche Guy Demarle.
Déposez la toile de cuisson pour éviter le gonflement
Direction le four pour 23 minutes.
Démoulez c’est magique !!!
Déposez une boule de glace ici c’est une glace au beurre de cacahuètes préparée avec ma Borealia @guydemarle (plus d’infos en message privé)
Pour cette délicieuse glace j’ai utilisé le sachet de Mix @guydemarle (recette du sachet) et ajouté 100 gr de beurre de cacahuètes Crunchy .
Enfin pour terminer cette gourmandise déposez une bonne noisette de caramel vanille .
Dégustez c’est complètement fou!!!!
Alors ça vous plaît?
Hâte d’avoir vos retours 😘
