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Yab chocolat

Dernière mise à jour : 28 janv. 2021


🍫Yab chocolat 🍫

Je ne vous fait pas attendre plus longtemps

Ma recette de Yab chocolat c'est une folie!!!

Après plusieurs recettes et plusieurs tests j'ai enfin trouvé la recette qui est pour moi parfaite, surtout quand on c'est que le chocolat ne se marie pas vraiment avec le yaourt.

Mais je suis très têtue 😋 et j'ai enfin trouvé le goût parfait !

Mon secret pour qu'il ne soit pas acide et bien c'est le cacao @lechocolatpoulain

Et ouiii!!

(Pour 6 bouteilles)

1 L de lait demi-écrémée

1 yaourt nature au lait entier

25/30 gr de cacao poulain (j'insiste que celui ci !!)

30/40 gr de sucre vanille @beghinsay


Préparation :


Dans un saladier mélanger le yaourt, le cacao et le sucre.

Ajoutez peu à peu le lait tout en mélangeant.

Retourner le socle de la yaourtière (pour le modèle express enlever le réhausseur) et placer vos bouteilles.(sans eau dans la cuve)

Remplir vos bouteilles jusqu'au trait max, mettre un bouchon sur vos bouteilles et bien secouer , puis enlever les bouchons pour la cuisson.

Programmer 6h en mode yaourt prgr 2 de la multidelices express.

Pour la classique même temps

(Sans eau)

A la fin du programme placer sans attendre vos yaourts au frais.

Réservez une bonne nuit au réfrigérateur avant la dégustation il n'en seront que meilleurs.

Yummy!!


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6 Comments

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Caro Chtllr
Caro Chtllr
May 04, 2022

Bonjour,

Je vais tester votre recette de YAB au Chocolat après avoir validé celle aux sirops Monin ! pourriez-vous me préciser s’il faut tout multiplier par 2 pour 12 pots? merci !

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Céli Wane
Céli Wane
Feb 15, 2021

J’ai testé et le goût est étrange , je n’ai pas pu le boire ! Recette suivi à la lettre pourtant ...Bizarrement ça ne dérange pas mon fils de 2 ans ..:

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fethiye.y
Feb 06, 2021

Merci. C’est ce que j’avais fait. Et vraiment super top merci pour vos recettes 🥰

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laetitiadesousanin
laetitiadesousanin
Feb 06, 2021

Bonjour, il faut secouer avant et après cuisson. 😊

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fethiye.y
Feb 01, 2021

Bonjour, faut-il secouer après la cuisson, avant de mettre au frais svp?

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