Petits cakes vanille à la confiture de châtaignes
Dernière mise à jour : 26 avr.
Prêts pour un petit câlin gourmand ?🤍
Voici des petites douceurs pour le goûter avec un Latte macchiato by @canofeaparguydemarle c’est juste un moment de bonheur !
Petits cakes vanille à la confiture de châtaignes
J’ai utilisé mon moule chouchou de chez @guydemarle le 15 mini St-honoré pour ma recette .
Recette /
3 oeufs
100g de cassonade
80g de beurre
De la vanille en poudre
3 cuillères à soupe de compote pommes/châtaignes
150g de farine
1/2 sachet de levure
De la confiture de châtaignes
(Ici celle de la ferme ) Merci @la.ferme.des.bacholles
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le beurre et rajoutez le en mélangeant de nouveau.
Ajoutez la farine ,la levure et la vanille en poudre.
Ajoutez enfin la compote pommes/châtaignes.
Versez votre préparation dans vos empreintes.
Déposez un silpat par dessus pour éviter que les gâteaux gonflent de trop .
Enfournez pour 18 min environ.
Laissez refroidir, démoulez
Garnir de confiture de châtaignes 🌰
Dégustez!!!
