This is Halloween !!👻
Mes petites réalisations du Dimanche pour vous mettre doucement dans l’ambiance d’Halloween
Voici mes babys monsters
Des biscuits aux beurre de cacahuètes Crunchy à la texture de sablé mais hyper moelleux à la fois .
Pour la recette c’est très simple.
250 gr de farine
1 Å“uf
50 gr de beurre
20 gr de beurre de cacahuètes Crunchy
75 gr de lait
60 gr de sucre
5 gr de levure chimique
1 toute petite pincée de sel
Mélangez tout les ingrédients ensemble à la main ou au robot .
Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes
Étalez la pâte sur la roul’pat.
A l’aide d’un emporte pièce rond (ici 6cm )détaillez vos petites têtes puis avec une poche à douille faites les yeux et la bouche de nos monsters
Enfournez 12 à 13 minutes à 180 degrés ,j’ai utilisé le silpain de chez @guydemarle pour la cuisson de mes biscuits (cette toile est magique !).
Soupoudrez de sucre glace ,de coulis de fruits rouges et effet Halloween garanti !!!
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