Kinder Bueno maison 😋
C'est tellement meilleur fait maison
Ici la pâte de noisette ,la pâte à tartiner chocolat tout est fait maison et c'est une pur folie gustative !!!!
Vous pouvez aussi tester avec du nocciolata Bianca 🤤🙃🙃🙃
J'ai utilisé le moule Quattro de chez @guydemarle
Pour cette recette Ref FP-2035 le visuel est plutôt bluffant non?.
200 gr de chocolat au lait
Pâte de noisettes maison ou nocciolata Bianca
Pâte à tartiner maison ou du commerce
Biscuits (gaufrettes au chocolat)
Chocolat noir pour la décoration
𝐏𝐫é𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 :
Torréfiez au four des noisettes à 180 degrés pendant 8 min.
Faire fondre le chocolat quelques minutes au micro-ondes
Répartissez le chocolat dans empreintes du moule Quattro ,étalez uniformément au pinceau alimentaire le chocolat.
Préparez votre pate de noisette maison .
Déposez de la pâte de noisette (environ 1 grosse CS ou nocciolata ).
Ajoutez des noisettes torréfiées et pelées dans chaque case du moule Quattro .
Recouvrez de pâte à tartiner maison ou pas.
Déposez les gaufrettes en appuyant légèrement.
Direction le réfrigérateur pour 40 minutes à 1 heure.
Démoulez délicatement effet bluffant garantie.
Faites fondre le chocolat noir et réalisez des traits très fins sur le dessus de chaque barre.
Pour la pâte de noisette/
200 grammes de noisettes pelées et torréfiées
200 gr de sucre glace
150 gr de chocolat au lait ou chocolat noir et 1 CS de cacao amer ( pour une version pate à tartiner au chocolat )
3 CS d’huile de noisettes
Torréfiez les noisettes au four à 180 degrés pendant 8 min et pelez-les
Mixez les avec le sucre glace pendant 10 min
Vous allez d’abord obtenir une fine poudre, puis une pâte épaisse et compacte et enfin une pâte plus fluide.
Ajoutez 1CS d’huile de noisette (vous avez obtenu de la pâte de noisette).
Pour la version chocolat /
Ajoutez le chocolat au lait fondu, le cacao, 1 CS d’ huile de noisettes supplémentaire et une pincée de fleur de sel.
Mélangez avec une spatule (vous avez obtenu de la pâte à tartiner maison).
Bonne dégustation!!
