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Glaces façon Mc Flurry


Glaces façon Mc Flurry 😋

Une gourmandise de folie maison préparée avec ma Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière @guydemarle

Elle est juste géniale je l’adore tellement !!!🥰

Si vous souhaitez des informations sur la Borealia je suis conseillère pour la marque .

Nom de conseillère pour toutes commandes :

Laetitia De Sousa 38

Je reste disponible n’hésitez pas 😊

C’est parti pour la recette ?!


Ingrédients:

300g de lait concentré sucré

200g de mascarpone

De la poudre de vanille ou 1 gousse de vanille grattée.

550 ml de Crème fluide entière

3 gr de stabilisateur pour glaces



Dans le bol du robot ajoutez la crème avec le mascarpone ,le lait concentré sucré,le stabilisateur et la vanille .

Battre la préparation jusqu’à obtenir une Chantilly assez ferme.

Versez la préparation dans la cuve Borealia et choisissez le programme glace italienne pour 30 minutes.

(vous pouvez diviser la préparation en deux tournées en gardant le reste au frais )

Préparez les toppings de votre choix ici ce sera M&ms (mixés à l’aide du tornado Guy Demarle)

A la dégustation vous pouvez ajouter du coulis de chocolat,caramel pour encore plus de gourmandises..

Un pur délice !

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