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  • Photo du rédacteurlaetitiadesousanin

Glaces animaux sorbet fraises




Le résultat de mes glaces animaux sorbet fraises 🍓


J’ai testé aujourd’hui mon nouveau moule à glaces animaux de chez @guydemarle avec un délicieux sorbet à la fraise préparé avec ma Borealia® turbine à glace et yaourtière @guydemarle également .



Et c’est validé ! Trop mignons avec cette forme vous ne trouvez pas?



Des glaces maison pour un véritable moment de plaisir familial.


Les enfants étaient ravis !!!


Expérimentez avec divers jus de fruits, yaourts, ou purées pour créer des glaces personnalisées et délicieuses



J’ai préparé aujourd’hui mon sorbet à la fraise avec le mix sorbet de chez @guydemarle


Le mode d’emploi est tout simple :


Pour 2 L de sorbet, faites tiédir 290 g d’eau à 45°C. Versez-y 300 g de mix, en plusieurs fois, tout en fouettant le mélange. Laissez chauffer jusqu’à frémissement sans cesser de mélanger. Séparez le mélange en deux (2 x 29 cl environ) puis ajoutez 375 g de purée de fruit (de votre choix)dans chacun et fouettez. Laissez refroidir les deux préparations jusqu’à 15°C au réfrigérateur.


Fouettez votre première préparation avant de la verser dans la cuve de la machine Borealia et lancez le programme sorbet pour 40 minutes .


Une fois le programme terminé.


Remplir les empreintes du moule à glaces animaux ,


N’oubliez pas d’insérer les bâtonnets en bois dans l’emplacement prévu.


Placez au congélateur minimum 5 h .


Démoulez et bonne dégustation !!



N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des informations sur notre nouvelle turbine à glaces et yaourtière.


Ainsi que le moule ,il contient huit formes d’animaux adorables et variés : écureuil, lapin, phoque, loutre, renard, chien, dauphin, et hérisson. Chaque détail est soigneusement pensé pour donner vie à ces figures amusantes et rendre chaque dégustation magique.



Si vous souhaitez passer commande mon nom de conseillère a indiquer dans la Rubrique (mon conseiller) sur la boutique en ligne Guy Demarle est :


Laetitia De Sousa 38


Merci ☺️



À plus tard je vais me régaler !😉🫣

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