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  • Photo du rédacteurlaetitiadesousanin

Gâteaux citron chocolat blanc et leurs coques au chocolat framboises



Des petits bijoux gourmands vous ne trouvez pas !???

Ils sont tellement élégants je trouve avec cette couleur 🥰

Un bonheur de créer de belles gourmandises maison grâce à de belles formes originales !

Des petites douceurs aux notes acidulées.

Je vous partage et vous transmet donc ma recette pour qu’elle vienne ensoleillée votre journée aussi 🤍

Gâteaux citron chocolat blanc et leurs coques au chocolat framboises .

J’ai utilisé le nouveau moule céramiques de chez @guydemarle pour ma recette .

Vous vous en doutez je l’adore !!!!!

-Nom de conseillère : Laetitia De Sousa 38 pour toutes commandes sur la boutique en ligne 🙏🥰

Vous aimez ce côté acidulé et doux à la fois?

C’est un vrai petit câlin gourmand.


Recette:


4 oeufs


180g de sucre


180g de beurre mou


1 citron et son zeste


80 gr de chocolat blanc


200 gr de farine


1 sachet de levure


Du chocolat framboises (de chez @valrhonafrance )



Préchauffez le four à 180°c.


Fouettez les oeufs avec le sucre ,le zeste et le jus de citron .


Ajoutez le beurre bien mou et le chocolat blanc fondu.


Ajoutez la farine et la levure .


Versez votre préparation dans vos empreintes.


Couvrez avec une toile de cuisson pour éviter le gonflement.


Enfournez pour 25 min .


Démoulez .


Après un nettoyage du moule faites fondre du chocolat framboises dans le bol spécial micro-ondes quelques minutes.


Vous pouvez ajouter une cuillère à café de Mycryo (sur la boutique Guy Demarle.


Versez et étalez le chocolat dans l’empreinte puis replacez votre biscuit par dessus.


Direction le congélateur pour 30 minutes.


Démoulez


Effet whaouuuuuuu !


Dégustez !


Et surtout faites moi vous retours 🥰😘



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