Gâteau marbré à la butternut
Le moment des citrouilles est arrivé..
Voici alors mon gâteau préféré d’automne ,rapide a préparer toujours dans l’optique de faire manger des légumes aux enfants et l'effet marbré est super facile à réaliser .
Vous verrez ce gâteau est Tout Doux et
La saveur est INCROYABLE!
J’ai utilisé le moule cake de chez @guydemarle
Mon nom de conseillère pour toutes commandes sur la boutique en ligne est Laetitia De Sousa 38
Pour la recette :
600 gr de butternut ,pelée et coupé en dés
3 œufs
170 gr de farine
120 gr de cassonade
1 sachet de levure
70 gr de beurre
40 gr de poudre d’amandes
1 pincée de sel
De la vanille en poudre
150 gr de chocolat noir
Cuire la butternut puis la mixer .
Mélangez les œufs avec le sucre et le beurre mou .
Ajoutez la poudre d’amandes ,la purée de butternut,la farine,le sel et la levure.
Divisez la pâte en deux .
Faire fondre le chocolat noir puis ajoutez le à la moitié.
Mettre de la vanille en poudre dans la deuxième moitié.
Déposez la pâte chocolat puis la pâte vanille l’une sur l’autre .
Vous obtiendrez ainsi un joli gâteau marbré après cuisson.
Enfournez 40 minutes à 180 degrés .
Démoulez
Bonne dégustation !!!
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