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  • Photo du rédacteurlaetitiadesousanin

Bûchettes pistache/glaçage Gianduja

Dernière mise à jour : 7 déc. 2023




Bûchettes pistache/glaçage Gianduja 🎄

Des petites bûchettes tellement bonnes pour un café dessert parfait !!!

J'ai utilisé le moule 12 bûchettes de chez @guydemarle pour ma recette.

Pour voir la découpe swipez 😉

Si vous avez envie d'explosion de saveurs dans vos papilles alors direction la cuisine !!!


Recette /

Pour le gâteau

6 Å“ufs

250 g de poudre d'amande

250 g de beurre mou

250g de sucre glace ou sucre en poudre

150g de pâte de pistache


Pour le glaçage :

250g de pâte de gianduja

50g de pralin


Préchauffez le four à 160 degrés.

Mélangez le tout au robot à l'aide de la feuille.

Ajoutez le beurre mou.

Versez la préparation dans vos empreintes et direction le four pour 20 min environ.


Pour le glaçage faire fondre au micro-ondes le gianduja ajoutez le pralin .

Mélangez et versez le glaçage sur vos bûchettes.

Laissez prendre au frais pour 20 min .

Décorez

Vous pouvez monter une petite chantilly pour un peu plus de gourmandises 🥰

Yummy!!!!



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