Boule coco

Boule coco❤🥰

Ingrédients : pour 30 petits gâteaux

120 gr de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

150 ml d’huile de tournesol

40 gr de maïzena

400 gr de farine de blé fluide t45

1 sachet de levure chimique

1 pot de confiture d’abricots ,fraises sans morceaux

De la fleur d'oranger

De la noix coco (plus ou moins 200 gr)

Du Nutella

Préparation :

Préchauffer le four à 180 en chaleur en tournante.

Dans un saladier, fouetter le sucre avec les œufs.

Ajouter peu à peu l’huile tout en mélangeant.

Ajouter la maïzena et la levure chimique puis bien mélanger.

Ajouter la farine et mélanger jusqu’à l’obtention d’une belle pâte.

Former 30 petites boules et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson ou d’un silpat (bien les espacer)

Cuire 10 minutes.

Chauffer la confiture d’abricots,fraises avec l'eau de fleur d'oranger et chauffer le Nutella .

Tremper les biscuits dans les confitures et le Nutella ,puis les rouler immédiatement dans la noix coco puis laisser refroidir.

Yummy!!