🥰Barres de céréales maison 🥰
Une fois que vous aurez goûter vous ne pourrez plus vous en passer 😋
C'est tellement meilleur fait maison vous pouvez doser votre sucre vous-même.
Recette :
100 gr de son d'avoine
200 gr de flocons d'avoine complète
50 gr de sucre cassonade ou vergeoise
40 ml d’huile neutre ou coco
50 ml d'huile de noisette
65 ml de miel /
55 ml sirop d’agave / sirop d’érable
120 gr de fruits secs sucrés ( amandes ,cramberies , noix ,raisins secs …)
30 gr de noix de coco râpée
100 gr de pépites de chocolat
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs avec une spatule en bois
Ajoutez l'huile, le miel et le sirop d'agave et bien mélangez.
Ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco râpée.
Mélangez.
Versez dans un moule rectangulaire à financiers ou mini cake .
Tassez bien la préparation cette étape est très importante pour que vos barres soient bien compactes et se tiennent parfaitement à la sortie du four.
Enfournez 15 min à 170 degrés(il faut qu'elles soient légèrement dorées).
Laissez refroidir avant de démouler.
Vous pouvez les conserver sous une cloche en verre ou dans une boîte hermétique.
Régalez-vous !!!!!
